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あずきのパウンドケーキ

 ネットで親しくさせていただいている misakoさんのブログmisako's quilt room で

紹介されていた「あずきのパウンドケーキ」。息子さんにも大好評だそうです。

とっても美味しそうで、餡子好きな私は思わず「簡単ですか??」と。

その言葉にmisakoさんがレシピをで送ってくださいました。

Azuki_poundcake_blog 身近な材料で作り方も簡単です。ゆであずき缶を使って 

小豆もちゃんと均一に焼けましたよ。

餡子が苦手な娘もいけるよ  どら焼き風な味です。 

misakoさん♪ レシピ有難うございます。

スィーツのレパートリーがまた1つ増えました   

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クッキング」カテゴリの記事

コメント

さっそく作ってくださったんですね。
美味しそうで、また食べたいです!!
この缶詰が最高ですよね~。
生クリームと一緒に頂いてもいいかもしれませんよ。
うちは息子も夫もあまり生クリームが好きでないのでホイップしませんが・・・。
またレパートリーに加えてくださいね♪

投稿: misako | 2008年8月27日 (水) 07:04

 misakoさんへ
スーパーに行ったら、ゆであずき缶を見て・・・
早速作ってみました。
手順をちょっと間違えましたが、結果往来!!
この次はホイップクリームを添えてみようと思います。
またレシピお願いしますね。

投稿: komomo | 2008年8月27日 (水) 08:24

こんにちわ♪
komomoさん、マメにお菓子やきますね~素晴らしいわぁ
私はこの頃、お菓子教室がないのでさぼり気味新しいもの作らなきゃならないんですけど…

misakoさんのパウンドね~小豆がたくさん入って美味しそう!
パウンドだからバターなのかな?
私が作る小豆缶入りのケーキはパウンド型ですが、オイル使用で抹茶風味。
そういえばこの頃焼いてないなぁ…今度作ろうかな?

投稿: bluerose | 2008年8月27日 (水) 14:28


 こんばんは

 美味しそう、簡単に作れますか

 きっとレシピを下さった方の許可が居るでしょうが、

 レシピ公開して頂けませんか、よろしく御願いいたします。

投稿: ふくろうおばさん | 2008年8月27日 (水) 18:22

blueroseさんへ
何でも始めると止まらない性格みたい
今朝は息子が仙台へ戻るのでバナナマフィンを焼いて
荷物になるのに持たせてしまいました。

misakoさんのケーキはバターが入ってます。
しっとりとして美味しいです。
抹茶風味のパウンド、これもまた美味しそうね。
レシピも楽しみにしていますね

投稿: komomo | 2008年8月28日 (木) 19:32

ふくろうおばさんへ
misakoさんのレシピ、是非プチッとHPへいってみてください。
とっても素敵なお部屋です。
あずきのパウンドケーキはBLOGを訪ねて下さいね。

投稿: komomo | 2008年8月28日 (木) 19:38

こんばんは。

あずき入りのパウンドケーキ~どら焼き風味とか~甘いもの大好きの私~興味深々~どんなお味かしら~

いろんなスィーツをお作りになっていますね。とっても楽しくチャレンジされて、ご家族皆様にも大好評とか~作りがいがありますね。紅茶を持参して~komomoさんちへお邪魔したいで~す。

投稿: s-mako | 2008年8月28日 (木) 22:06

s-makoさんへ
おはようございます。早朝からと大雨です。
不安定な天気が続いています。

このところスウィーツばかりの話題になってます
お近くでしたら是非お呼びしたいのにね
還暦おめでとうございます


投稿: komomo | 2008年8月29日 (金) 08:54


 こんばんは

 有難う御座いました、早速お邪魔して御願いしてきました。

投稿: ふくろうおばさん | 2008年8月29日 (金) 19:09

 ふくろうおばさんへ
それはよかったわぁ
是非ケーキ作ってみて下さいね

投稿: komomo | 2008年8月30日 (土) 08:25

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