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ティラミス

Tiramisu_1_blog 蒸し暑くなると冷たいスウィーツがいいですよね。

いつも参考にさせて頂いているblueroseさん「sweet cafe」

のレシピから ティラミス を作りました。

初めての挑戦だったので、マスカルポーネチーズ?

フィンガービスケット??材料も1つ1つ確認しながら揃えたりと。

本番もレシピを見ながらドキドキでしたよ。

Tiramisu_2_blog 昨日作ったのですが、夕方からお腹の調子が悪かったので

私は美味しそうの食べる二人を見るだけ  (ガマン)

今日、おやつタイムに頂きましたよ。

とってもクリーミィーで甘さも調度好くて GOODです。

もちろん家族にも大好評でしたよ  娘の食べ終えたお皿すっごくキレイだっだわ。

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クッキング」カテゴリの記事

コメント

甘いものなくても平気な私ですが
チーズが入ると 俄然ヨダレが。。。ああ 美味しそう komomoさんちの子になりたいです

投稿: NORI | 2008年6月11日 (水) 19:15

美味しそうに出来上がってますね。
お嬢さん、きっとネコもまたいでいくお皿だったんでしょうね?(笑
おなかの調子は大丈夫ですか?
今日はまた雨で冷えます。
blueroseさんのレシピ、いつもおいしそうです。
いつか挑戦したいな♪

投稿: misako | 2008年6月12日 (木) 08:49

こんにちわ♪
早速出来ましたね!
私も先日子供の試合の差し入れに使ったら、大好評でした。
「マスカルポーネ」「フィンガービスケット」といった材料が探せない~という方多いんですよね。

生クリームは入れたのかしら?
私はいつも生クリームなしで作りますよ

投稿: bluerose | 2008年6月12日 (木) 09:06

こんにちは。

blueroseさんのレシピ~いつも楽しみです~ちなみに私は見るだけなのですが~

美味しそう~ティラミス~komomoさん~初めてのティラミス~とっても、お上手に出来ましたね。お譲さんをはじめ、ご家族皆さんのお気に入りですね。

お腹の調子も、戻って~良かったですね。お茶~ごいっしょさせて頂きたいわぁ~

投稿: s-mako | 2008年6月12日 (木) 16:35

こんばんは~ NORIさん
チーズのお菓子が好きなんですね。
画像だけでもどうぞ!!!
優しいチーズ味とコーヒーの苦味が絶妙ですよ。
これからは冷たい物が良い季節ですね。

投稿: komomo | 2008年6月12日 (木) 19:09

こんばんは~ misakoさん
今日は冷たい雨になりましたね。
ご心配お掛けしました。
お腹の具合すっかり良くなりました。
原因はティラミスを作る際、使った残りの濃いコーヒーを
マグカップで飲んだからでしょうかね??
是非挑戦してみてくださ~い。

投稿: komomo | 2008年6月12日 (木) 19:21

blueroseさん、いつもレシピ参考にさせて頂いてます。
チーズ、ビスケット他の方も馴染みがないんですね。
色々と勉強になりますね
生クリームゆるめにホイップしましたよ。
う~~ん。皆さん喜ばれたでしょうね。
アンコールの声が聞こえそうです

投稿: komomo | 2008年6月12日 (木) 19:28

こんばんは~ s-makoさん
blueroseさんのレシピは我が家でも大好評なんですよ。
初めて作る時はやはり出来上がりが心配です。
美味しい顔されるとまた作りたくなっちゃいます。
画像だけでもどうぞ

投稿: komomo | 2008年6月12日 (木) 19:34

美味しそうですね
某(DH)メーカーのアイスクリームのティラミス
今日食べましたよ、口に入れた一口がケーキと同じ苦味が何ともいい感じでした。
アイスクリームで有るなんて始めて知りました。
手作りスィーツ食べれるなんて幸せですね

投稿: Reimama | 2008年6月12日 (木) 23:25

こんにちは~ Reimamaさん
今日は初夏のお天気です。
こう暑くなると冷た~いアイスいいですよね。
ティラミスのアイスって最近シリーズになっている
お高いメーカーのですか?
まだ食べてません
いいなぁ!!

投稿: komomo | 2008年6月13日 (金) 15:41

こんばんは~
梅雨に入ったとたんに雨が降らなくて真夏並みの暑さでした。
ほんとお高いですね、頂き物だから食べました(笑い
「7」の自社製品のチョコレートのアイスは、お勧めです
とっても美味しいです、滑らかな口ざわりです。

例のタペのボーダーに悩みます。
土台布の色の1色を使ったらいいでしょうか?

投稿: Reimama | 2008年6月13日 (金) 21:24

こんにちは~ Reimamaさん
レス遅くなってすみません。

タペ頑張って作っていらっしゃるんですね。
私はまだランチョンマットです。
なかなか進まなくて
本に掲載されている作品は1色の使って優しい雰囲気になってますね。
思い切って濃い目の布をボーダーとパイピングに使って
額縁の様な仕上げをしても面白いかな??
ぼかしの布も目立つかもしれませんね。
本のイメージが強ければ同じような布を選びますが・・・
お答えになっていないかな??


投稿: komomo | 2008年6月15日 (日) 17:35


こんばんは

 とっても、美味しそう、でも、メタモ検診の結果待ちの私には、きっとお預けです。

 でも、食べたいなー、

投稿: ふくろうおばさん | 2008年6月15日 (日) 18:39

さすが梅雨お天気不安定です。
タペ・・・少し始めてみました、アップリケの上に
又アップリケ細かい大変です。折角写した図案も何のことやら・・・でも綺麗ですよ、やりがいがあります(笑い

アドバイス頂いたように本より濃いい布を使ってみようかな?でもあまりに本のイメージが目に焼きついて
どうしよう?迷います。
ボーダーの角は本の作品のように切らないで
額縁仕立てにと思ってます。

月末にはバーゲンが始まりますね、欲しい作品は数あれどです、お近くだったらいいのにね。

投稿: Reimama | 2008年6月15日 (日) 20:28

おはよう~ ふくろうおばさん
ドキッ 
甘い物は食べ過ぎに気をつけないといけませんね。
ちょこっとという事で・・・自分に甘いです 

投稿: komomo | 2008年6月16日 (月) 08:16

おはよう~ Reimamaさん
参考になったでしょうか?
どんなタペになっているのかしら?
お披露目楽しみにしていますね
私も・・といいたいところですが、
今の続きガンバロウ!!と思ってます。

アーリーサマーバーゲンでしたね。
暑い季節は大変なのでアーリーに・・と言ってましたよ(笑)
通販の方はよくわかりませんが、チェックしたい物が
あったらでどうぞ!!!

投稿: komomo | 2008年6月16日 (月) 08:24

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