はるみさんのレシピ

　雨降りの週のスタートとなりました。一雨毎に暖かくなっていくようです。

庭の沈丁花がもう満開になり、やぶ椿、木瓜の蕾が次々と花を咲かせています。

この週末は栗原はるみさんのレシピが大活躍でした。

タルタルベース  Tartar Sauce Base

「テリヤキチキン」　　　　　　　　　　　　　　　「明太子ソースのきのこスパゲティ」

　←ソースに入れる生バジルは

　ハーブ野菜添えに。

　レシピの青じそ買い忘れて。。→　　　

味噌だれ  Miso Sauce

「白身魚のステーキ」　　　　　　　　　　　　　おまけに｢ブルベリーマフィン」も

　←粒マスタード入りのソース

　ちょっと多目でした。

　　ドライのブルーべリー使用　→

散りかけの君子蘭とシンビジュームを花瓶に入れて。

レシピ通りにはいかなかったりとアクシデントはつき物です。

「たれ・ソースレシピ」本を片手に楽しみながら、我が家のレシピが出来そうです