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はるみさんのレシピ

 雨降りの週のスタートとなりました。一雨毎に暖かくなっていくようです。

庭の沈丁花がもう満開になり、やぶ椿、木瓜の蕾が次々と花を咲かせています。

この週末は栗原はるみさんのレシピが大活躍でした。

タルタルベース  Tartar Sauce Base

「テリヤキチキン」               「明太子ソースのきのこスパゲティ」

Tartarsauce_recipe_1_blog Tartarsauce_recipe_2_blog

 ←ソースに入れる生バジルは

 ハーブ野菜添えに。

 レシピの青じそ買い忘れて。。→   

味噌だれ  Miso Sauce

「白身魚のステーキ」             おまけに「ブルベリーマフィン」も

Misosauce_1_blog

Blueberry_mafin_blog  ←粒マスタード入りのソース

 ちょっと多目でした。

   

  ドライのブルーべリー使用 →

散りかけの君子蘭とシンビジュームを花瓶に入れて。

レシピ通りにはいかなかったりとアクシデントはつき物です。

「たれ・ソースレシピ」本を片手に楽しみながら、我が家のレシピが出来そうです 

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コメント


こんにちは

 凄い、ご馳走だね、およばれしたいなー

 栗原さんのレシピは、此れが無くてはならないって言うのが無いから良いですよね、私も、栗原さん大好きです

 この頃テレビにあまりでなくなりましたよね、残念です

投稿: ふくろうおばさん | 2008年3月24日 (月) 15:34

おはよう~ ふくろうおばさん
はるみさんのレシピは身近な感覚で作れて
大好きです。しかもセンスも良いですものね。
お人柄も親しみやすくて大ファンです。
ふくろうおばさんもたくさん本お持ちでしたね。

投稿: komomo | 2008年3月25日 (火) 09:55

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