失敗を重ねて・・
「雪降らなくて良かったですね。」
今朝ゴミだしの時近所のご主人と交わした会話。天気予報は好い様に外れて
曇り空になっています。今日も寒い1日になりそうです。
見よう見まねで作った巻き寿司。
簡単そう・・・いいえ。この形になるまで4本。
隣にいた日本の学生さん以下の出来です(苦笑）
見た目が悪くともお口に入る味は一緒。主人は笑顔で食べてくれました。
普通ののり巻きと違って、ゴマの風味とお米のフンワリ感が新鮮です。
不器用な私。精進します。
物事を教えるってほんとタイヘンですね。
車で出掛けた際、道路沿いの垣根越しに
ちっちゃな春を見つけました。いい香りの「蝋梅」
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コメント
こんにちは
寒いですね、此方では、雨でしたが、遠くの山が白くなっているのが見えます。
裏巻き寿司作られたのですね、私は、普通に海苔巻葉、作ったことがありますが、裏まき寿司は、大変そうで
私も、チャレンジしてみようかなー
投稿: ふくろうおばさん | 2008年1月21日 (月) 12:16
こんにちは。
もうすぐ節分ですね。恵方巻～手作りされるのですね。精進～っておっしゃっていますが、とてもお上手だと思います。いつもお店で買う私～少しkomomoさんを見習わないと～と言いながら～やっぱり買ってしまう～でしょうね。♪
蝋梅～黄色のかわいいお花～季節はもう春の準備を始めているのですね。寒い中にも暖かさを感じられるお花ですね。(*^^)v
投稿: s-mako | 2008年1月21日 (月) 13:01
底冷えします でもこちらも雪は降らなかった（ほっ＝33）
巻きずし美味しそう お嬢さんの帰国が待たれますね（ってまだ出発されたばかりですね）巻きずしっていかにも日本の「たべもの」な気がします。
でも私は やっぱり買ってしまいます（京樽のが好きです）
蠟梅・・・この辺でも咲いているかな～あまりに寒くてお散歩をさぼっているので 小さな出会いもありません（苦笑）
投稿: NORI | 2008年1月21日 (月) 13:33
おはよう～☆ ふくろうおばさん
昨日は大寒でした。1年で一番寒い時期ですね。
TVで紹介していた通りアボガドとカニカマ、シソを巻きました。
裏巻きっていうんですね。
是非お試し下さい。
投稿: komomo | 2008年1月22日 (火) 09:15
おはよう～☆s-makoさん
店先にも恵方巻きの文字を目にする様になりましたね。
今年の方角はどちらかな？
暦の上では春はもうじきです。
蝋梅を知ったのはここ数年。
色と香りが独特な花で毎年春の訪れを感じる花になっています。
投稿: komomo | 2008年1月22日 (火) 09:26
おはよう～☆ NORIさん
京樽といったら茶巾寿司かな？
う～～ん。食べたくなってしまいました。
車で出掛けて、主人は散歩したいと思っていても私は頭を横に振ってしまいます。
ちゃんとカロリーを消費しないといけないのにね！！
暖かくなったら是非NORIさんも散歩しましょ （^o^)v
投稿: komomo | 2008年1月22日 (火) 09:31