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初めてのスコーン

 紅茶といったらスコーンを連想しちゃってSukon_1_blog

早速焼いてみました。

材料がいたってシンプルな「ヨーグルトスコーン」に。

スコーン型がなかったのでコップで代用。

Sukon_2_blog

初めてにしたら 出来上がりはまぁまぁでしょうか?

冷蔵庫にあった苺ジャムを添えて紅茶と共に。

焼きたては周りがサクッとして美味しいね。

私の大好きな栗原はるみさんのお料理の本を参考にしました。

そういえば先週TVで海外で活躍する栗原さんの様子を放送していました。

飾り気の無いお人柄でとってもセンスが良くて私の憧れのお料理研究家です。

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クッキング」カテゴリの記事

コメント

焼きたてのスコーンは美味しいでしょうね
私も一度作ったことありますが、意外と簡単にできますよね
イチゴジャムと一緒に良いですね
スコーン型なんかあるのですか?
私も作ったときはコップを使って作りました

投稿: ちびちゃん | 2008年1月19日 (土) 15:19

komomoさん
寒いですね!おいしそうに焼けましたね。
私は、紅茶にジャムを入れて飲むのが好きです。
栗原さん、テレビ見てました。
外国の大学生と(何処の大学か忘れました)
変わりお寿司を作る講座だったと思います。
国営放送で英語もお勉強してらっしゃると思います。
出来る人は何をやってもお出来になるのよね(笑い
レシピ使って料理作ります、簡単で美味しいお料理ですね
デパートに入ってるレストランにもランチに足を運びます。

投稿: Reimama | 2008年1月19日 (土) 15:34

↑私も同じテレビを見ました。
素敵な方ですよね~。
それを参考にこんなに美味しそうなスコーンを
焼けるkomomoさんも素敵です!^m^

投稿: とっと | 2008年1月19日 (土) 16:11

おはよう~♪ちびちゃん
こちらは夕方から雪のマークです。
明日の朝は雪景色になるかもしれません。

ちびちゃんもスコーン作ったことあるんですね。
材料を混ぜすぎるといけないとあったので手加減が
分からず出来上がりがドキドキでした。
やはり回数をこなさないと・・と思ってます。
そういえば、ちびちゃんはパンも焼かれていましたね。
簡単レシピ教えて下さいね (*^o^)/~

投稿: komomo | 2008年1月20日 (日) 09:23

Reimamaさん♪
焼きたてのスコーン美味しかったですよ。
残りは温めて頂いています。
ホイップクリームとはちみつも美味しかったです。

Reimamaさんも観てましたか。
あれは「風と共に去りぬ」の舞台だったアトランタだった様な・・・
ほんと素敵な方ですね。
紅茶にジャム・・・そういう楽しみ方もあるんですね。
う~ん。まだまだ世界は広がっていきますね~~♪

投稿: komomo | 2008年1月20日 (日) 09:30

おはよう~♪とっとさん
とっとさんも観てたのね。
「明日はさらに良い日にしたい!」といっていた栗原さんの前向きな姿勢も共感しています。

とっとさんもはにわやさんで(?)お菓子作り頑張っていらっしゃいますよね。
大まかな性格の私、是非簡単で美味しいレシピお願いします。

投稿: komomo | 2008年1月20日 (日) 09:40

さすがー!!
紅茶⇒スコーン⇒スーパーに走る・・・これ私のパターン(爆)
komomoさん なんでもさくっと出来ちゃって あこがれますです
ドームはいつお出ましですか?
今年も何人かのキルターさんとお話出来る機会に恵まれましたが 素敵なキルトを作る方はその方自身も魅力的でした きっとkomomoさんも・・・妄想が広がる私(笑)

投稿: NORI | 2008年1月20日 (日) 10:17

こんにちわ♪
スコーン美味しいですよね。
私も時々食べたくなることがあって作ります。(私の昨年の9月頃の記事にあったかな?)
私はフードプロセッサーで作りますよ。手も汚れず簡単です。
私はクロテッドクリームつけるのが好きです。ちょっと高いけど…

投稿: bluerose | 2008年1月20日 (日) 11:50


こんばんは

 私も、栗原さんの番組見ましたよ、ビデオにとって、再放送も見ちゃいました。

 私も、栗原さん、大好きです、本も、ほとんど持ってます。

 スコーン、私は、多めに作って冷凍します。

投稿: ふくろうおばさん | 2008年1月20日 (日) 18:11

おはよう~♪NORIさん
いやぁ~私の事見てましたか?同じ♪です。
サクッと・・・????
何をやっても不器用な私です。

ドーム行き今年は都合が悪くパスなんです。
昨日のTVの放送でガマンしました。
でも実際足を運ぶともっと迫力があり、
しかも自分の好きな作品をじっくりと見る事ができますよね。
NORIさんはもう行かれたにかしら?
私・・ですか?妄想OK!OK! 実物は・・・(泣)

投稿: komomo | 2008年1月21日 (月) 07:26

おはよう~♪blueroseさん
フードプロセッサで作られるのね。
それはいいアイデア。
お手々が小麦粉だらけ・・
でもこの感触も好きなのよね。
blueroseさんのブログ参考にさせていただきますね。
ありがとう~  (*^o^*)/~

投稿: komomo | 2008年1月21日 (月) 07:29

おはようございます♪ふくろうおばさん
栗原さんの本をたくさんお持ちなんですね。
見ているだけでも栗原ワールドに浸れて幸せ!!です。
私も2個冷凍してあります。
後で紅茶と楽しみます♪♪

投稿: komomo | 2008年1月21日 (月) 07:33

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