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牡蠣ドリア?

Kaki_no_doria_blog  キルト展の作品がやっと終ったので

 コタツを出しました。冬本番って感じ。

 夕ご飯、牡蠣のマカロニグラタンを・・

と思ったけれど、マカロニがない。。。。(汗)

急遽、ドリアに。 ホワイトソースに味噌を入れて和風っぽい味付けで。

なかなか美味しかったです^^  牛乳とお味噌合性がいいですね。

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クッキング」カテゴリの記事

コメント

こんにちわ♪
我が家は先日の大雪の日に、さすがに耐えられなくなりコタツを出しました(笑)
掃除できにくくなるので、本当は出したくないのですが・・・北国の冬では必需品だと思っております。
牡蠣のグラタンおいしそうですね~
「牡蠣と味噌」って鍋とかにもありますよね。やはり合うのかしら?
こちらは「牡蠣」より初夏旬を迎える「岩ガキ」の方がポピュラーですよ~

↓キルト展の作品、完成おめでとうございます。
是非キルト展のレポートもしてくださいね。楽しみにしています。

投稿: bluerose | 2007年12月 2日 (日) 11:59

そちらは寒いですか?blueroseさん
雪降ったのですね。先日、息子の住む仙台も雪が積もったそうです。
「こたつ」に入るとじ~っとしてしまい動けなくなりますね(笑)

「岩牡蠣」こちらにもあります。
わざわざ家族で銚子まで食べにいきました。
大きくて、私はちょっと苦手ですが・・・

投稿: komomo | 2007年12月 2日 (日) 15:21


 素敵な夕食、素敵

 寒くなってきましたから、身体の中から温まる物が良いですよね、

 お勧めよのレシピも、紹介してくださいね。

投稿: ふくろうおばさん | 2007年12月 2日 (日) 16:24

こんにちは。

キルト展の作品の完成~おめでとうございます。ちょこっとだけ拝見できましたが、全貌が見れないので、残念でした。お近くだったら、お伺いして拝見したいです。提出されて、一段落されたことでしょう。良かったですね。♪

冬の牡蠣ドリア~おいしそうですね~マカロニグラタンもいいですが、ドリアも栄養満点です。心も身体も温まりますね。これからの忙しい年末はこれで乗り切っていきましょうね。これからのご活躍を楽しみにしています。(*^^)v

投稿: s-mako | 2007年12月 2日 (日) 16:53

おはよう~♪ふくろうおばさん
冬は身体の芯からぽかぽかと温まる献立いいですね。
私は専ら手間の掛からないお鍋が多く登場します。
レパートリー増やしたいデス!!
是非教えてください (^o^)/~

投稿: komomo | 2007年12月 3日 (月) 08:02

おはよう~♪s-makoさん
キルト展が終わったらUPします。
3日間どんな風になるのかしら???
開催前日の搬入は少しだけお手伝いに行きます。
お楽しみにね (*^o^*)

投稿: komomo | 2007年12月 3日 (月) 08:05

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