牡蠣ドリア？: komomo便り

牡蠣ドリア？

　キルト展の作品がやっと終ったので

　コタツを出しました。冬本番って感じ。

　夕ご飯、牡蠣のマカロニグラタンを・・

と思ったけれど、マカロニがない。。。。（汗）

急遽、ドリアに。　ホワイトソースに味噌を入れて和風っぽい味付けで。

なかなか美味しかったです＾＾　　牛乳とお味噌合性がいいですね。

2007年12月 2日 (日) クッキング | 固定リンク
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こんにちわ♪
我が家は先日の大雪の日に、さすがに耐えられなくなりコタツを出しました（笑）
掃除できにくくなるので、本当は出したくないのですが・・・北国の冬では必需品だと思っております。
牡蠣のグラタンおいしそうですね～
「牡蠣と味噌」って鍋とかにもありますよね。やはり合うのかしら？
こちらは「牡蠣」より初夏旬を迎える「岩ガキ」の方がポピュラーですよ～

↓キルト展の作品、完成おめでとうございます。
是非キルト展のレポートもしてくださいね。楽しみにしています。

投稿: bluerose | 2007年12月 2日 (日) 11:59

そちらは寒いですか？blueroseさん
雪降ったのですね。先日、息子の住む仙台も雪が積もったそうです。
「こたつ」に入るとじ～っとしてしまい動けなくなりますね（笑）

「岩牡蠣」こちらにもあります。
わざわざ家族で銚子まで食べにいきました。
大きくて、私はちょっと苦手ですが・・・

投稿: komomo | 2007年12月 2日 (日) 15:21

　素敵な夕食､素敵

　寒くなってきましたから､身体の中から温まる物が良いですよね､

　お勧めよのレシピも､紹介してくださいね。

投稿: ふくろうおばさん | 2007年12月 2日 (日) 16:24

こんにちは。

キルト展の作品の完成～おめでとうございます。ちょこっとだけ拝見できましたが、全貌が見れないので、残念でした。お近くだったら、お伺いして拝見したいです。提出されて、一段落されたことでしょう。良かったですね。♪

冬の牡蠣ドリア～おいしそうですね～マカロニグラタンもいいですが、ドリアも栄養満点です。心も身体も温まりますね。これからの忙しい年末はこれで乗り切っていきましょうね。これからのご活躍を楽しみにしています。(*^^)v